說起餐廚垃圾集中收集處置的事情來,餐飲店的店主們紛紛豎起大拇指。利民中街香客來飯店的范老板告訴記者:“這可真是個好事情,以前我們店里的餐廚垃圾有時分離液體后扔到了垃圾桶,有時被喂豬的農戶拿走了,這都不是啥好辦法,而且天熱了餐廚垃圾還容易招惹蚊蠅、滋生細菌,很不衛生。現在環衛處發放了餐廚垃圾桶,每天派專人一午一晚來收集兩次,我只要把垃圾傾倒到垃圾桶就行了,既干凈衛生,又方便省事
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